Ein unwiderstehliches, hausgemachtes Knoblauchbrot, das mit einer geschmolzenen Mischung aus Mozzarella und Cheddar überbacken wird. Der Duft von frisch gebackenem Brot, kombiniert mit dem intensiven Aroma von Knoblauch und dem cremigen Käse, sorgt für ein verführerisches Geschmackserlebnis - perfekt als Vorspeise oder Snack für alle, die Käse und Knoblauch lieben.
9,50 €
Halloumi Cheese Sticks (vegetarisch)
Knusprig ausgebackene Halloumi-Käse-Sticks, die mit einer cremigen Zitronenbutter-Sauce serviert werden. Der salzige, zarte Halloumi kombiniert mit der erfrischenden, leicht säuerlichen Zitronenbutter-Sauce sorgt für ein perfekt ausgewogenes Geschmackserlebnis - ideal als Vorspeise oder Snack für Käseliebhaber.
14,00 €
Biltong Plate & Droewors
Ein köstlicher Teller mit luftgetrockneten Fleischsnacks, bestehend aus zartem Biltong und würzigem Droewors. Der Biltong, ein traditioneller, südafrikanischer Trockenfleischsnack, wird in dünne, zarte Streifen geschnitten, während der Droewors, ein würziger Trockenwurstgenuss, perfekt für Fleischliebhaber ist. Ideal als herzhafter Snack oder Appetizer, der den Gaumen mit kräftigen, intensiven Aromen verwöhnt.
16,00 €
Bobotie Samoesas
Knusprige Teigtaschen, die mit einer würzigen Mischung aus Rinderhackfleisch und Bobotie, einem traditionellen südafrikanischen Currygericht, gefüllt sind. Die Füllung wird durch die fruchtige Süße von Chutney perfekt abgerundet, was jedem Bissen eine aufregende Geschmacksexplosion verleiht. Ideal als herzhafter Snack oder Vorspeise für Liebhaber exotischer Aromen.
12,50 €
Small Boerewors & Chakalaka
Eine hausgemachte, saftige Boerewors-Wurst, die mit einer würzigen und pikanten Chakalaka-Sauce serviert wird. Die Chakalaka, eine aromatische Tomaten-Bohnen-Paprikasauce, verleiht der Wurst eine perfekte Kombination aus Schärfe und fruchtiger Süße. Ein traditionelles südafrikanisches Gericht, das mit intensiven Aromen und einer herrlich kräftigen Würze begeistert - ideal als herzhaftes Gericht für Liebhaber exotischer Küche.
15,50 €
Prawns in Peri Peri
Zarte Garnelen, die in einer würzigen, cremigen Peri-Peri-Sauce baden. Die pikante Sauce, mit einer Mischung aus scharfen Chilis und exotischen Gewürzen, umhüllt die Garnelen und verleiht ihnen einen intensiven, feurigen Geschmack, der auf der Zunge tanzt. Ein verführerisches Gericht für Liebhaber scharfer, aromatischer Genüsse - perfekt für ein intensives Geschmackserlebnis!
20,50 €
Burger
Alle Burger werden mit einem hausgemachtem Brioche Bun, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln serviert
Buffalo Burger
Ein saftiges Büffel-Patty, perfekt gegrillt und in einem weichen Bun serviert, mit frischem Gemüse und Sauce nach Wahl. Der reichhaltige, herzhafte Geschmack des Büffelfleisches verleiht diesem Burger eine einzigartige, köstliche Note und sorgt für ein intensives und befriedigendes Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
19,50 €
Beef Burger
Ein saftiges Rindfleisch-Patty, perfekt gegrillt und serviert in einem weichen Bun, begleitet von frischem Gemüse und Sauce nach Wahl. Der kräftige Geschmack des Rindfleischs sorgt für das perfekte Burger-Erlebnis - herzhaft, zufriedenstellend und einfach lecker!
14,50 €
Crumbed Halloumi Burger
Ein köstlicher Burger mit paniertem Halloumi, knusprig gebacken und serviert in einem weichen Bun. Der salzige, zarte Halloumi harmoniert perfekt mit frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl. Ein unwiderstehlicher Genuss für Käseliebhaber, der sowohl herzhaft als auch befriedigend ist!
13,50 €
South African Fish & Chicken
200 Gr. Kingklip
Zarte, saftige Kingklip-Fischfilets, perfekt gegart und reich an feinem Geschmack. Der milde, buttrige Geschmack dieses edlen Fisches macht ihn zu einer perfekten Wahl für Fischliebhaber, die auf der Suche nach einem delikaten und nahrhaften Gericht sind.
32,50 €
Ganzes Baby Peri-Chicken
Ein ganzes, saftiges Baby-Hähnchen, mariniert in einer würzigen Peri-Peri-Sauce und perfekt gegrillt, bis es außen knusprig und innen zart ist. Die pikante Schärfe der Peri-Peri-Sauce harmoniert wunderbar mit dem zarten Fleisch und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Ideal für Fleischliebhaber, die es gerne würzig mögen!
29,50 €
Traditional
Savanna's Bilton & Blue Cheese Salad
Ein erfrischender Salat aus zartem, luftgetrocknetem Rindfleisch (Biltong) und würzigem Blauschimmelkäse, serviert auf einem Bett aus Baby Leaf Salat. Dazu kommen süße Cocktailtomaten, scharfe rote Zwiebeln und geröstete Erdnüsse, die diesem Gericht eine perfekte Kombination aus herzhaft, würzig und knusprig verleihen. Ein wahrer Genuss für Feinschmecker, die raffiniert kombinierte Aromen schätzen.
27,50 €
Bobotie
Ein traditionelles südafrikanisches Gericht aus zartem Rinderhackfleisch, das mit Rosinen und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen gekocht wird. Serviert mit fluffigem Kurkumareis, frischen Kokosnuss-Bananen, einem leichten Baby Leaf Salat und einem fruchtigen Chutney. Dieses Gericht vereint süße, salzige und würzige Aromen in einer harmonischen Geschmackskomposition - ein wahres Fest für die Sinne!
28,00 €
Boerewors Mieliepap und Chakalaka
Eine traditionelle südafrikanische Mahlzeit, die aus einer hausgemachten Boerewors-Wurst aus Rindfleisch und Speck besteht, die perfekt gegrillt wird. Dazu gibt es Mieliepap, ein cremiges Maisgericht, und Chakalaka, eine würzige Tomaten-Bohnen-Paprikasauce, die dem Gericht eine pikante Note verleiht. Ein herzhaftes, würziges Gericht, das die Aromen Südafrikas auf den Teller bringt - ideal für Fleischliebhaber!
29,50 €
Savannas Ribs und Chips
Zarte, saftige Spare Ribs vom Schwein, perfekt gegrillt und glasiert mit einer köstlichen Monkey-Glandsauce, die dem Fleisch eine süß-würzige Note verleiht. Dazu servieren wir knusprige Pommes frites, die jedes Bissen zu einem wahren Genuss machen. Ein herzhaftes Gericht, das die Liebe zum Grillen und die Intensität von Aromen perfekt vereint.
32,50 €
Bunny Chow mit Durban Lamb Curry
Ein traditionelles südafrikanisches Gericht: Pikantes Lamm-Curry aus Durban, das mit cremigem Joghurt abgerundet wird, serviert in einem Stück hausgemachtem Brot. Das würzige Curry und das weiche, frische Brot ergänzen sich perfekt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch intensiv im Aroma ist. Ein authentisches, sättigendes Gericht, das die Aromen von Südafrika direkt auf den Teller bringt.
28,50 €
Chicken Chow mit Bo Kaap Chicken Curry
Ein köstliches, würziges Hühnercurry im Bo-Kaap-Stil, verfeinert mit cremigem Joghurt und serviert in einem Stück hausgemachtem Brot. Das aromatische Curry, das reich an Gewürzen und Aromen ist, harmoniert perfekt mit dem frischen, weichen Brot und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ein herzhaftes Gericht, das die traditionelle südafrikanische Küche in jedem Bissen widerspiegelt.
26,50 €
Veggie Lovers
Veggie Potjie
Ein herzhaft-würziger Eintopf im traditionellen südafrikanischen Potjie-Stil, zubereitet mit Süßkartoffeln, frischem Spinat, grünen Bohnen und knusprigen Erdnüssen. Dieser bunte Curry-Eintopf wird mit Kurkumareis serviert, der das Gericht mit einer angenehmen Würze und goldenen Farbe ergänzt. Ein vegetarisches Highlight, das nicht nur sättigend, sondern auch voller intensiver Aromen steckt - perfekt für alle, die Gemüse in seiner besten Form lieben!
25,50 €
Veggie Bobotie
Ein innovativer, vegetarischer Twist des traditionellen südafrikanischen Bobotie-Gerichts, zubereitet mit Beyond-Hack, Rosinen, roter Beete, Linsen und gekochten Pilzen. Dieses aromatische Gericht wird mit fluffigem Kurkumareis, frischen Kokosnuss-Bananen, einem leichten Baby Leaf Salat und einem fruchtigen Chutney serviert. Eine perfekte Kombination aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen - ideal für alle, die auf pflanzliche Ernährung setzen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
27,50 €
Beyond Sausage, Mielipap und Chakalaka
Eine köstliche, pflanzliche Alternative zu traditionellen südafrikanischen Gerichten: Die würzige Beyond-Wurst wird perfekt gegrillt und serviert mit Mieliepap - einer cremigen Polenta aus Mais - und einer herzhaften Chakalakasauce. Diese Kombination aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen bringt die südafrikanische Küche auf pflanzliche Weise auf den Teller. Ein Genuss für alle, die auf pflanzliche Ernährung setzen, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten!
27,50 €
Beilagen
Baby Leaf Salad
Ein frischer Beilagensalat aus zarten Baby-Blättern, ergänzt mit knackigen Karotten, saftigen Tomaten, erfrischenden Gurken und fein geschnittenen Zwiebeln. Ein leichter, aber aromatischer Salat, der jede Mahlzeit perfekt abrundet und für einen erfrischenden Kontrast sorgt.
9,50 €
Mieliepap und Chakalaka
Ein traditionelles südafrikanisches Gericht: Cremige weiße Polenta, auch bekannt als Mieliepap, wird mit einer würzigen, aromatischen Chakalakasauce serviert. Die Kombination aus der sanften Textur der Polenta und der intensiven Schärfe der Chakalaka sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das perfekt als Beilage oder Hauptgericht genossen werden kann.
8,50 €
Braai Broodjies
Ein köstlich gegrilltes Chutney-Sandwich, das in Südafrika als beliebter Snack oder Beilage zum Braai (Grillfest) serviert wird. Dieses Sandwich wird mit einem würzigen Chutney, geschmolzenem Käse und einer Auswahl an frischem Gemüse zwischen zwei knusprig gegrillten Brotscheiben zubereitet. Der perfekte Mix aus süß, würzig und herzhaft - einfach unwiderstehlich!
8,50 €
Steakhouse Chips
Knusprige, goldbraune Kartoffelchips, die perfekt frittiert und mit einem Hauch von Gewürzen verfeinert sind. Diese klassischen Steakhouse-Chips bieten den idealen Crunch und sind die perfekte Beilage zu jedem saftigen Steak oder anderen Grillgerichten. Mit ihrer herzhaften Note und dem intensiven Geschmack sind sie einfach unwiderstehlich!
7,00 €
Curcuma Rice
Aromatischer Reis, sanft gewürzt mit Kurkuma, das dem Gericht nicht nur eine leuchtend gelbe Farbe verleiht, sondern auch einen warmen, erdigen Geschmack. Der Curcuma-Reis ist die perfekte Beilage, die jedes Gericht geschmacklich bereichert und für eine exotische Note sorgt. Er passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten.
5,00 €
Saucen
Red Wine Jus, hausgemacht
Eine tiefgründige, aromatische Sauce aus hochwertigem Rotwein, die mit einer feinen Mischung aus Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Langsam reduziert, um die reichen Aromen zu intensivieren, ist diese hausgemachte Red Wine Jus die perfekte Begleitung für Fleischgerichte. Ihre vollmundige, leicht süßliche Note rundet jedes Steak oder Braten hervorragend ab und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
5,50 €
Monkey Gland Sauce, hausgemacht
Eine einzigartige, hausgemachte Sauce mit einer verlockenden Mischung aus fruchtigen, süß-sauren und würzigen Aromen. Diese Sauce vereint Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, Senf, Worcestersauce und eine geheime Gewürzmischung, die für den charakteristischen Geschmack sorgt. Perfekt als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Burgern und Steaks, fügt sie jedem Gericht eine unverwechselbare, exotische Note hinzu.
4,50 €
Peri Peri Sauce, hausgemacht
Eine würzige, hausgemachte Sauce mit einer perfekten Balance aus Schärfe und Fruchtigkeit. Sie wird aus feurig scharfen Peri-Peri-Chilis, Zitronensaft, Knoblauch und einer geheimen Gewürzmischung hergestellt, die ihr eine unverwechselbare, kräftige Note verleiht. Ideal als Marinade oder Dip für gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Gemüse - diese Sauce sorgt für einen echten Geschmackskick!
4,50 €
Perinaise, hausgemacht
Eine cremige, würzige Kombination aus Peri-Peri Sauce und Mayonnaise, die das Beste aus beiden Welten vereint. Diese hausgemachte Perinaise bietet eine perfekte Balance aus Schärfe und Cremigkeit, ideal für alle, die es gerne würzig mögen. Perfekt als Dip, Aufstrich oder als Sauce zu gegrilltem Fleisch, Pommes frites oder Sandwiches - sie wird jedes Gericht verfeinern.
4,50 €
Apricot Chutney, hausgemacht
Ein fruchtiges und würziges Chutney aus reifen Aprikosen, verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Kreuzkümmel. Dieses hausgemachte Chutney bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure und ist die ideale Begleitung zu Fleischgerichten, Currys oder Käse. Es verleiht jedem Gericht eine exotische, frische Note und wird sicherlich zu einem Geschmackserlebnis.
4,50 €
Chakalaka, hausgemacht
Eine würzige und aromatische Sauce aus Südafrika, die mit einer Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen und einer Auswahl exotischer Gewürze zubereitet wird. Diese hausgemachte Chakalaka Sauce bietet eine perfekte Balance aus pikanten, süßen und leicht rauchigen Aromen, die jedes Gericht aufwerten. Ideal als Beilage zu Fleisch, Reis oder Gemüse, sorgt sie für einen kräftigen Geschmackskick und bringt eine würzige Note in jedes Gericht.
5,50 €
Lemon Butter Sauce, hausgemacht
Eine samtige, frische Sauce aus hochwertiger Butter und dem spritzigen Geschmack von Zitrone, verfeinert mit einem Hauch von Knoblauch und Kräutern. Diese hausgemachte Lemon Butter Sauce ist die perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Ihre cremige Textur und der erfrischend zitronige Geschmack verleihen jedem Gericht eine luxuriöse Note.
4,50 €
Heinz Ketchup
Der Klassiker unter den Ketchups! Dieser reichhaltige, vollmundige Ketchup von Heinz ist der perfekte Begleiter zu Pommes frites, Burgern, Hot Dogs und vielen anderen Snacks. Mit seinem süß-sauren Geschmack und der feinen Tomatennote verleiht Heinz Ketchup jedem Gericht eine extra Portion Genuss.
2,00 €
Desserts
Malva Poeding
Ein köstlicher, gebackener Vanille-Aprikosen-Kuchen, der durch seine saftige Textur und den zarten, süßen Geschmack besticht. Mit einer warmen Vanillesoße serviert, ist dieses traditionelle südafrikanische Dessert ein wahres Geschmackserlebnis, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Der malzige, süße Geschmack des Kuchens harmoniert wunderbar mit der cremigen Soße und macht jeden Löffel zu einem Genuss.
9,50 €
Amarula Tiramisu
Ein exotisches Tiramisu, das die klassische italienische Köstlichkeit mit fruchtigen und tropischen Aromen kombiniert. Zartschichtige Mascarpone-Creme trifft auf den köstlichen Geschmack von Amarula-Likör, abgerundet mit Kokos, Passionsfrucht und Mango. Dieses kreative Dessert ist eine wahre Geschmacksexplosion und wird Ihre Sinne mit jedem Löffel verzaubern.
